Guide des mauvaises herbes vivaces et bisannuelles de l’Ohio

Famille:

Famille de tournesol (Asteraceae)

Autres noms:

pinceau. ÉPERVIER JAUNE: Hieracium caespitosum, épervier des champs, diable roi, diable jaune, diable roi jaune, pinceau jaune. ÉPERVIER ORANGE : bouquet rouge, pinceau du diable, grimm le collier, roi-diable, pinceau orange. ÉPERVIER de la SOURIS: herbe de félon, armoise de souris.

Origine et distribution:

C’est un genre très variable et de nombreuses espèces se rencontrent en Amérique du Nord, dont certaines sont indigènes et d’autres sont introduites d’Europe. L’ÉPERVIÈRE JAUNE, l’ÉPERVIÈRE ORANGE et l’ÉPERVIÈRE DE la SOURIS sont des espèces introduites. Depuis leur introduction, ces éperviers se sont répandus dans la moitié est des États-Unis. Ils sont devenus particulièrement gênants dans le centre-nord des États-Unis. Ils se trouvent généralement dans des endroits non perturbés, tels que les pelouses, les champs, les pâturages et les bords de route. L’ÉPERVIER JAUNE et ORANGE est abondant dans la moitié est de l’Ohio, tandis que l’ÉPERVIER à OREILLES de SOURIS est peu présent dans le coin nord-est de l’État. Les éperviers poussent principalement dans des sols peu profonds, sablonneux ou graveleux et préfèrent les conditions légèrement acides.

Description de la plante:

Les épervières sont des plantes vivaces qui ont des poils grossiers, poussent sous forme de rosettes feuillues et produisent des fleurs ressemblant à des pissenlits à l’extrémité des tiges dressées. Ils forment également des tiges horizontales (stolons) qui se glissent le long de la surface du sol, s’enracinant au niveau des nœuds et donnant naissance à de nouvelles rosettes. Les éperviers se reproduisent par des graines et des stolons transportés par l’air.L’ÉPERVIER JAUNE produit des rosettes composées de feuilles de 10 pouces de long et de bouquets de fleurs jaunes à l’extrémité de tiges sans feuilles de 3 pieds de haut.Des rosettes d’ÉPERVIER ORANGE émergent des tiges sans feuilles de 2 pieds de haut avec des groupes terminaux de fleurs orange.Les rosettes d’ÉPERVIER de la SOURIS ne mesurent que 3 pouces de diamètre et 1 à 3 fleurs jaunes se forment à l’extrémité de ses tiges sans feuilles de 1 pied de haut.

  • Système racinaire:

    Le système racinaire de l’ÉPERVIÈRE JAUNE est généralement constitué de racines fibreuses et de rhizomes minces.L’ÉPERVIER ORANGE et l’ÉPERVIER à OREILLES de SOURIS ont un système racinaire fibreux.

  • Plantules et pousses :

    Les feuilles de l’ÉPERVIÈRE JAUNE (cotylédons) sont arrondies, entaillées à l’extrémité et attachées à la tige au moyen d’une courte tige foliaire (pétiole). Les feuilles suivantes qui émergent sont en forme d’œuf, à bord lisse, velues et effilées jusqu’à un pétiole très court.

  • Tiges :

    Les tiges de l’ÉPERVIÈRE JAUNE sont dressées, de 1 à 3 pieds de haut, velues et peuvent avoir 1 à 3 petites feuilles attachées près de la base. Les poils le long de la partie supérieure de la tige sont souvent noirs et à bout de glande. Des stolons poilus émergent de la base. Les tiges contiennent un jus laiteux. Les tiges de l’ÉPERVIER ORANGE sont dressées, minces, de 6 à 24 pouces de hauteur, couvertes de poils raides et dépourvues de feuilles, à l’exception de 2 bractées situées près de la base. Les poils le long de la partie supérieure de la tige sont souvent noirs et à bout de glande. Des stolons poilus émergent de la base. Les tiges contiennent un jus laiteux. Les tiges de l’ÉPERVIER de la SOURIS sont dressées, mesurant entre 4 et 12 pouces de hauteur, sans feuilles et velues collantes. Les poils le long de la partie supérieure de la tige sont souvent noirs et à bout de glande. À la base de la tige se trouvent 1 à 3 stolons minces. Les tiges contiennent un jus laiteux.

  • Feuilles:

    Les feuilles de l’ÉPERVIER JAUNE sont minces, longues de 10 pouces, à bord lisse et en forme de spatule avec des pointes émoussées. Les surfaces supérieure et inférieure sont recouvertes de longs poils hérissés. Sur la face inférieure, la nervure médiane est généralement blanche. Les feuilles de rosette d’ÉPERVIER ORANGE sont bordées lisses et couvertes de poils raides. Les feuilles d’ÉPERVIER de la SOURIS poussent densément en rosettes d’environ 3 pouces de diamètre. Les feuilles en forme de massue sont velues sur le dessus et laineuses blanches en dessous.

  • Fleurs:

    Pour l’ÉPERVIÈRE JAUNE, chaque capitule plat de 2/5 po de large est une grappe d’environ 12 fleurs jaunes individuelles recouvertes de poils noirs à pointe glandulaire. Les grappes compactes forment des groupes de 2 ou plus situés à l’extrémité des tiges grossièrement velues. Pour l’ÉPERVIER ORANGE, de nombreuses fleurs individuelles rouge orangé sont étroitement groupées sur des têtes de 3/4 de pouce de diamètre et situées à l’extrémité des tiges sans feuilles. Les bractées vertes (feuilles florales) sous les fleurs sont couvertes de poils noirs à pointe glandulaire. Lorsque les fleurs sèchent, elles deviennent rouge foncé. L’ÉPERVIÈRE de la SOURIS a des fleurs jaunes au sommet de tiges sans feuilles. Les fleurs sont solitaires ou en groupes ne dépassant pas 3. Les bractées vertes (feuilles florales) sous les fleurs sont couvertes de poils noirs à pointe glandulaire.

  • Fruits et graines:

    Toutes les espèces d’épervier ont des fruits à une seule graine qui sont cylindriques, glabres, brun foncé ou noirs, striés et surmontés d’une seule rangée de soies.

Espèces Similaires:

L’épervier commun (Hypochoeris radicata) a des fleurs similaires sur des tiges principalement sans feuilles, mais ses bords des feuilles sont irrégulièrement lobés alors que ceux des épervières sont lisses.

Biologie:

Les épervières produisent généralement des fleurs de mai ou juin à septembre. Parce que les éperviers peuvent se reproduire et se propager par divers moyens, ils sont difficiles à contrôler. Les parcelles de mauvaises herbes peuvent être contrôlées par une culture répétée, ou les plantes à racines peu profondes peuvent être creusées à la main. Une tonte rapprochée peut être utilisée pour empêcher la formation de graines. De plus, les pratiques de gestion qui augmentent la croissance d’espèces plus compétitives se traduiront généralement par une diminution du nombre d’épervières. Des herbicides sont disponibles pour contrôler sélectivement la mauvaise herbe.

Toxicité:

Aucune connue.

Faits et folklore:

  • Le nom commun « hawkweed » et le nom latin Hieracium (hierax signifie « faucon ») proviennent d’un conte populaire selon lequel les faucons mangeaient différentes parties de la plante pour améliorer leur vue. En conséquence, les éperviers ont également été appelés éperviers et éperviers.

  • Plusieurs noms communs alternatifs pour l’épervier jaune et orange contiennent le mot « diable ». Ces noms proviennent d’agriculteurs qui les considéraient comme des mauvaises herbes gênantes.

  • L’épervier de la souris tire son nom commun de la sensation douce et laineuse de ses feuilles.

  • Autrefois, l’épervier orange était aussi appelé « grimm le collier » (charbonnier), car les poils noirs sur la tige rappelaient un charbonnier après une longue et sale journée de travail.

  • Les éperviers étaient utilisés au début de l’Europe pour traiter les troubles pulmonaires, les douleurs d’estomac, les crampes et les convulsions. Ils ont également été utilisés comme soins de beauté.

  • Dans le passé, les Amérindiens utilisaient des éperviers indigènes pour mâcher du chewing-gum.

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