Les Jags Alimentaires Affectent-Ils Votre Mangeur Difficile? Ce que vous devez savoir<

Qu’est-ce qu’un jag alimentaire? Pourquoi votre enfant en a-t-il un et comment en décomposer un afin que l’alimentation difficile puisse être améliorée et que les enfants apprennent à manger une plus grande variété d’aliments? Cette thérapeute de l’alimentation et maman répond à tout!

 Qu'est-ce qu'un jag alimentaire? Pourquoi votre enfant en a-t-il un et comment en décomposer un afin que l'alimentation difficile puisse être améliorée et que les enfants apprennent à manger une plus grande variété d'aliments? #pickyeater #parenting # kids

Avez-vous déjà pris du recul et pensé: « Comment en suis-je arrivé à ce point? »quand vous faisiez le même repas, encore une fois, pour votre enfant?

Vous préparez probablement deux dîners, déjeuners et petits déjeuners différents chaque jour. Il y a les aliments de votre enfant et ceux que mange le reste de la famille. La nourriture que votre enfant mange doit être préparée correctement, sans qu’une seule miette ne soit déplacée, sinon tout le repas pourrait être ruiné. Et, par ruiné, je veux dire qu’ils ne le mangeront tout simplement pas.

Il est un peu alarmant qu’ils soient apparemment d’accord pour sauter un autre repas simplement parce que les nuggets de poulet étaient d’une marque différente, n’étaient pas assez croustillants ou avaient une toute petite tache sombre sur eux.

Vraiment, dans le moment tu t’en fous parce que tu veux juste qu’ils mangent. Tu feras tout pour les faire manger. Mais, à la fin de la journée, vous vous demandez, et peut-être même stressé, à propos de cette alimentation extrême et pointilleuse qui semble être à un tout autre niveau que les enfants de quiconque.

La vérité est que cette extrême particularité de la nourriture de votre enfant a en fait un nom. Ça s’appelle avoir un jag de nourriture.

Qu’est-ce qu’un Jag alimentaire?

Ça vous semble un peu étrange? Eh bien, ce n’est pas vraiment un terme courant, mais un terme utilisé par les thérapeutes de l’alimentation (c’est-à-dire les ergothérapeutes comme moi, les orthophonistes et les diététistes) pour décrire quand un enfant ne mange qu’un certain type d’aliment préparé d’une manière spécifique sans exception.

Peu importe que vous leur donniez un aliment de forme, de taille, de goût ou de couleur similaires. Les enfants qui ont des jags alimentaires ne peuvent manger que des frites de McDonald’s et nulle part ailleurs.

Oubliez les variétés faites maison ou même congelées du four. Même les aliments extrêmement similaires ne peuvent pas être tolérés. Vous pourriez essayer de leur donner des frites qui ressemblent beaucoup à celles de McDonald’s, mais elles ne les toucheront même pas. Zut, ils pourraient se retourner s’ils vous voient même les faire, vous crier dessus ou vous lancer une crise de colère totale.

Certains enfants n’auront des jags alimentaires qu’avec certains aliments, mais sont flexibles avec ceux des autres. Par exemple, votre enfant peut insister pour ne manger que des pépites de poulet Dino, mais il mangera beaucoup de différents types de croustilles et de compote de pommes.

Les autres enfants auront des jags alimentaires avec presque tous les aliments qu’ils mangent.

Pour résumer, un jag alimentaire n’accepte et ne mange que des aliments préparés et peut-être même présentés d’une certaine manière. Les jags alimentaires peuvent être déterminés par toute combinaison des éléments suivants:

  • la marque (ex : ne mange que du Macaroni au Cheddar Blanc et au fromage d’Annie)
  • la forme (ex: ne mangera que leur sandwich coupé en triangles)
  • la couleur (ex: ne mangera que des craquelins blancs, pas jaunes ou bruns)
  • la texture (ex: ne mangera que les pépites de poulet si elles sont très croustillantes, mais pas si croustillantes qu’elles ont bruni et noirci de couleur)

Le problème avec les jags alimentaires est qu’il est extrêmement difficile d’apprendre à votre enfant à manger de nouveaux aliments lorsqu’il n’est même pas disposé à envisager une autre marque de son type d’aliment préféré. Les parents se sentent souvent comme des esclaves du jag alimentaire et ont peur d’essayer quelque chose de nouveau car cela ne fonctionne jamais et ne fait que causer plus de stress.

Il peut s’agir d’un cycle visqueux.

Pourquoi Mon Enfant A-T-Il Des Jags Alimentaires?

Si vous vivez avec des jags alimentaires depuis longtemps, c’est une question que vous avez peut-être cessé de vous poser il y a longtemps, mais il y a une raison et la compréhension peut vous aider à commencer à les dépasser.

Les jags alimentaires font partie de l’alimentation extrême difficile. L’alimentation extrême difficile dépasse le stade typique de l’alimentation difficile que de nombreux enfants traversent.

L’une des différences marquantes entre une alimentation pointilleuse moyenne et extrême est le nombre d’aliments qu’un enfant mange, ce qui signifie à quel point ils sont sélectifs. Les enfants qui ont moins de 15 à 20 aliments qu’ils mangent régulièrement sont souvent considérés comme des mangeurs difficiles extrêmes, tandis que les enfants qui mangent plus que cela relèvent d’une alimentation difficile typique.

Il y a quelques autres facteurs, vous pouvez également les vérifier dans L’alimentation extrême difficile VS. Manger moyen difficile!

Et, bien que j’utilise l’expression mangeur extrême difficile, je dois souligner qu’il existe de nombreux autres termes que différents professionnels et parties du monde utilisent pour décrire une alimentation extrême difficile. D’autres sont: les mangeoires problématiques, l’ARFID (Trouble de l’Apport Alimentaire Évitant / Restrictif), le SED (Trouble de l’Alimentation Sélectif) ou la Néophobie alimentaire.

En toute honnêteté, le terme, ou même un diagnostic, n’est pas très important pour moi en tant que thérapeute alimentaire. Chacun d’entre eux indique que manger difficile dépasse ses limites habituelles et que les jags alimentaires font probablement partie de l’équation.

Les mangeurs extrêmement pointilleux deviennent si précis sur leur nourriture parce qu’ils ont peur d’avoir une expérience désagréable si leur hamburger provient d’un autre restaurant ou si leur banane a cette minuscule petite tache brune dessus. Ils ont besoin que la nourriture goûte de la même manière qu’elle le fait toujours sans changements inattendus, car un changement qu’ils ne voient pas venir, comme une tache pâteuse sur leurs fruits, peut être TRÈS inconfortable pour eux.

Même si vous ou moi haussions probablement les épaules, ne le remarquerions pas, ou obtenions un autre fruit, à un enfant qui est un mangeur extrêmement difficile, cela peut le faire bâillonner ou même vomir. C’est si inconfortable! Ils veulent éviter cela, et la façon dont ils le font est de contrôler exactement comment leur nourriture est préparée, c’est-à-dire un jag alimentaire.

Mais, nous pouvons creuser un peu plus loin ici

Manger extrême, ou comme vous l’appelez, commence pour une raison, et comme ceux qui ont suivi mon atelier gratuit de manger difficile le savent, ce n’est pas la faute des parents. Il existe de nombreuses causes réelles d’alimentation et de jags alimentaires difficiles, dont certains incluent des problèmes sensoriels avec la nourriture, la motricité orale (c’est ainsi qu’ils utilisent les muscles de leur bouche pour mâcher leur nourriture), des problèmes médicaux sous-jacents passés ou présents difficiles à suspecter, et plus encore.

Rendez-vous sur Pourquoi les enfants ne mangent pas pour découvrir les 5 principales causes.

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Comment casser les Jags alimentaires

Je ne mentirai pas, les jags alimentaires peuvent être difficiles à casser, mais c’est très possible. C’est quelque chose dont nous parlons tout le temps à l’intérieur de mon cours de restauration difficile, l’heure des repas Fonctionne.

Soyons vraiment précis avec 3 stratégies principales:

1. Apportez de très petits changements à leurs Jags alimentaires – Maintenant que vous savez que la peur est à la racine des jags alimentaires, il est important d’apporter des changements incroyablement petits aux aliments qu’ils aiment. La clé est de faire un changement suffisamment petit pour qu’ils le remarquent, mais sans s’en soucier. La taille de ce changement variera d’un enfant à l’autre. Voici quelques exemples:

  • Coupez les aliments en différentes formes. Ce qui signifie que si vous leur donnez toujours une banane entière, essayez de la couper en deux ou en cercles.
  • Achetez une marque différente mais très similaire.
  • Ajoutez une goutte de colorant alimentaire ou deux pour que leur nourriture soit un peu différente
  • Faites cuire leur nourriture pour qu’elle soit un peu plus croustillante ou plus douce.

Maintenant que vous avez gâché leur jag alimentaire, il est vraiment important que vous serviez également quelque chose que vous SAVEZ qu’ils aiment à côté. Nous ne voulons pas les effrayer totalement lorsqu’ils viennent à table et voient leur sandwich au beurre de cacahuète sacré qui est normalement coupé en triangles est maintenant en carrés.

Une fois qu’ils ont accepté le changement, vous pouvez vous en inspirer en le modifiant un peu plus. Psychologiquement, cela aide les mangeurs difficiles à comprendre que leur nourriture peut être différente et que tout ira bien. Ils commencent à être ouverts à des aliments nouveaux et différents!

2. Utilisez une « assiette de mangeur difficile » – Même les enfants plus âgés avec des jags apprécieront une assiette divisée car elle empêche leurs jags d’aliments sains de toucher d’autres aliments qu’ils n’ont pas l’intention de manger. Dans ce cas, toute nourriture qu’ils ne mangent généralement pas et qui est mise dans leur assiette est souvent également une source de peur. Ils ne savent pas à quoi cela ressemble et ils craignent que si la nourriture différente touche leur nourriture préférée, elle soit ruinée.

Une assiette divisée peut aider beaucoup d’enfants à accepter d’avoir quelque chose de différent dans leur assiette. C’est si important lorsque vous suivez la première étape, mais cela vous donne également un moyen d’obtenir un peu de nouveaux aliments dans leur assiette.

En tant que thérapeute alimentaire, ce sont mes assiettes préférées pour les mangeurs difficiles avec des jags alimentaires:

  • Assiettes divisées robustes avec des côtés profonds – Mes enfants les utilisent tous les jours, elles sont super fonctionnelles aussi!
  • Napperon en silicone dinosaure avec compartiments – Tellement amusant et ils sont disponibles en plusieurs couleurs.
  • Plaque et ustensiles de zone de construction – Il existe également une version de jardin de fées.
  • Assiette de portions saines pour les enfants plus âgés – Tant que cela ne se transforme pas en pression négative de manger, enseigner aux enfants les différents types d’aliments et avoir certains de chacun dans leur assiette peut être utile. Dirigez-vous vers enseigner aux enfants la nutrition pour en savoir plus sur la façon de les responsabiliser au lieu de les inciter à manger sainement.

Si vous avez essayé des assiettes divisées et que votre enfant se retourne quand un nouvel aliment est ajouté à l’assiette, il sera probablement utile de le rendre encore plus facile pour lui. J’aime utiliser une petite assiette latérale pour mettre d’autres aliments comme transition pour éventuellement les mettre dans leur assiette. Ces tasses à tremper fraîches peuvent même se clipser directement sur la plaque!

Bien sûr, je crois beaucoup à ne pas les pousser à manger et à les faire savoir.

Honnêtement, c’est mon meilleur conseil alimentaire difficile, et pour dépasser les jags alimentaires, c’est essentiel. Vous pouvez lire comment NE PAS faire pression sur les enfants pour qu’ils mangent et pourquoi c’est si important dans la Meilleure stratégie pour Manger difficile.

3. Construire un pont vers des aliments similaires – Bien qu’il faille beaucoup de répétition et de patience pour offrir constamment des aliments très similaires aux repas à leurs jags alimentaires, cela peut les aider à élargir leur variété et à décomposer un jag alimentaire. C’est beaucoup plus efficace lorsque vous utilisez déjà l’étape 1 et que vous suivez une philosophie similaire. En tant que thérapeute alimentaire, et même en tant que maman (oui, j’ai fait cela avec mon fils), je vais écrire chaque aliment qu’ils mangent et penser à d’autres aliments très similaires.

Cela vous aide également à voir les tendances dans les types d’aliments qu’ils mangent!

Vous remarquerez peut-être que tous ou la plupart de leurs aliments sont croquants, blancs ou à saveur forte. Utilise ça ! Choisissez d’autres aliments qui répondent aux mêmes critères et donnez-les régulièrement.

Ceci est essentiel pour les jags alimentaires. Vous pouvez en savoir plus sur la stratégie construire un pont dans Comment élargir la variété de votre enfant.

Prenez place à l’Atelier gratuit sur l’alimentation difficile

Bien que les étapes ci-dessus soient très spécifiques, la vérité est qu’il existe d’autres stratégies importantes pour vraiment voir de grands changements avec l’alimentation difficile. Je vous apprends les 3 clés les plus importantes pour contourner les repas difficiles dans mon atelier gratuit. Je recommande fortement de les intégrer aux étapes que vous avez apprises ci-dessus. C’est un truc qui change la donne.

Cliquez ici pour vous inscrire à l’atelier gratuit Picky Eating (Vous pouvez regarder en ligne de n’importe où dans le monde!)

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